Bretagne et Japon, les alliés de la gastronomie


Région d’algues et de poissons, il n’en fallait pas plus pour que la Bretagne devienne un terrain de prédilection pour la cuisine japonaise. De Brest à Saint Malo, des chefs japonais et français célèbrent la rencontre de deux gastronomies que tout semble opposer. Par Ludovic Bischoff (Les Echos Week-end) Terres bordées d’eau salée, fouettées par les vents. Peuples de pécheurs, de navigateurs. Territoires de bout du monde, insulaires d’esprit et de caractère. On pourrait égrainer les similitudes entre la Bretagne et le Japon, entre les Bretons et les Japonais, sans jamais en voir la fin. Même quand on passe à table, on constate que, là aussi, … Continuer de lire Bretagne et Japon, les alliés de la gastronomie

Maison de l’International de Brest : venez participer à la Journée Japon en visio-conférence le samedi 27 mars, de 11h à 13h (heure française).


Venez participer à la Journée Japon en visio-conférence le samedi 27 mars, de 11h à 13h. Le programme a été organisé et sera animé par les jeunes du groupe « Japon » de Brest : Echanges en direct avec des jeunes de Yokosuka, vidéos du Japon, présentation de l’échange de jeunes Ateliers de 15 min Mangas Culture japonaise : Cuisine, langue japonaise, origami Jeux traditionnels japonais (Karuta) Escape Game / Quizz et échanges entre les participants Plus d’informations et inscription sur Brest.fr ou directement sur ce lien. Maison de l’Internationalmaison-international@brest-metropole.fr02 98 33 56 63 Brest métropole / Ville de Brestwww.brest.fr Continuer de lire Maison de l’International de Brest : venez participer à la Journée Japon en visio-conférence le samedi 27 mars, de 11h à 13h (heure française).

Jean-Yves Le Drian, ministre des Affaires Étrangères, face aux Bretons dans Vox Breizh /ブルターニュが直面する外交課題について、外務大臣ジャン=イヴ・ル・ドリアンがVox Breizhで語る


Parmi les Bretons connus à l’International , Jean-Yves Le Drian, après avoir été Secrétaire d’Etat à la Mer (Mitterrand) , Ministre de la Défense (Hollande) et maintenant Ministre de l’Europe et des Affaires Etrangères (Macron) est sans doute le Breton le plus célèbre. Il est venu souvent au Japon, en tant que Président du Conseil Régional de Bretagne et maintenant en tant que Ministre. Il fut en décoré en novembre 2019 du Grand Cordon de l’Ordre du Soleil Levant Il vient d’accorder un long entretien à France3 Bretagne dans lequel il nous parle de la crise sanitaire actuelle, du Brexit et de son impact sur l’économie … Continuer de lire Jean-Yves Le Drian, ministre des Affaires Étrangères, face aux Bretons dans Vox Breizh /ブルターニュが直面する外交課題について、外務大臣ジャン=イヴ・ル・ドリアンがVox Breizhで語る

「ブルターニュフェア」、ブルターニュが夏の北海道で脚光を浴びる / “Bretagne Fair” , la Bretagne à l’honneur à Hokkaido pendant tout l’été


有名な日本のチョコレートメーカーであるロイス(北海道)がこの夏、9月の初めまで大規模な「ブルターニュフェア」を開催中です。https://www.royce.com/contents/bretagne

チョコレート、塩味のバターキャラメル、ブルトンケーキ、アップルケーキなど本当に美味しいものばかりで、ブルターニュ地方の伝統的なデザイン(カンペールのアンリオ、ブルターニュの地方の旗)に彩られています。

生憎北海道に住んでいない方も、インターネットを通じてこの素晴らしいフェアの商品を手に入れることが出来ます。

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Vendredi 19 juin de 17.00 à 18.30 Webinar : impacts pour les entreprises des restrictions du retour au Japon des citoyens non japonais


Depuis fin mars 2020, le Japon a imposé des mesures très restrictives d’entrée sur son territoire à tout étranger y compris à celles et ceux résidents permanents au Japon.

Alors que les frontières sont fermées pour les résidents étrangers de 111 pays, le European Business Council in Japan, qui déplore cette situation et reste très mobilisé sur le sujet, propose de revenir sur les difficultés engendrées par cette décision du gouvernement japonais lors d’un webinar.

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L’association Bretons du Japon solidaire contre le Covid-19 / 新型コロナウィルスに対するブルトン・デュ・ジャポンの団結


人々を支援するため、ウェブサイト、ツイッターアカウント、フェイスブックページに多くの記事を掲載してきました。

ブルトン・デュ・ジャポンはブルターニュ人と日本人で構成される協会です。そのため、フランス企業 https://wp.me/p2fq7-2bC https://wp.me/p2fq7-2c1だけでなく、日本中のフランス料理店についても今後紹介していきたいと考えました。

ブルターニュは、他のフランスの地域とは異なり、非常に強いアイデンティティを持っています。他のフランスの地域からうらやましいと思われるか、あるいは理解されていないかもしれませんが、ブルターニュは独特な風景、文化、音楽、言語を有しています。 Continuer de lire « L’association Bretons du Japon solidaire contre le Covid-19 / 新型コロナウィルスに対するブルトン・デュ・ジャポンの団結 »