Le Kyudo en Bretagne / ブルーターニュの弓道


Le Kyudo, le tir à l’arc japonais est un art martial traditionnel japonais qui est de plus en plus populaire en Bretagne. Notre région regroupe une petite dizaine de clubs mais le nombre d’adhérents augmente d’année en année.

日本の伝統的武道の一つである弓道(日本式アーチェリー)がブルターニュで人気が高まっています。ブルターニュにあるいくつかのクラブでも年々会員が増加しています。

Kyudo. Un art martial hérité des samouraïs
Source Le Telegramme

Des arcs de plus de 2 mètres, des déplacements codifiés, des gestes harmonieux… Voici quelques-unes des caractéristiques du kyudo, cet art martial hérité des samouraïs japonais. Une discipline encore confidentielle en Bretagne puisqu’on compte moins d’une dizaine de clubs. Mais ce tir à l’arc ancestral commence à fédérer des adeptes, comme par exemple à Morlaix (Finistère).
Tous les vendredis, de 19 h à 22 h 30, et le deuxième samedi du mois, de 10 h à 16 h, une dizaine d’archers s’entraînent dans la salle du gymnase du collège du château à Morlaix (Finistère). Continuer de lire « Le Kyudo en Bretagne / ブルーターニュの弓道 »

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France 3 Bretagne émission Littoral : Le Japon en Bretagne


Pour cette rentrée France 3 Bretagne nous gâte avec une superbe émission du programme Littoral.

Dans cette première émission de Littoral , Marine relève le défi de faire le tour du Japon tout en restant en Bretagne. Pour cela, elle se rend d’abord à Quiberon où elle rencontre des pécheurs professionnels qui pratiquent une mise à mort du poisson issue d’une technique japonaise bien particulière.
Puis Marine découvre la fabrication d’un ingrédient essentiel dans la composition de la célèbre soupe Miso. C’est à base de thon listao péché aux antipodes puis transformé à Concarneau.
Enfin, elle rencontre à Brest l’un des bretons les plus extrême-oriental de France, Xavier Pensec.(dont nous avons déjà parlé sur notre site  Cet esthète de la culture et de la gastronomie nippone fait découvrir à Marine l’excellence de son art lors d’une dégustation de sushis qu’il confectionne lui-même sous l’oeil intransigeant de Mika, son épouse japonaise. Continuer de lire « France 3 Bretagne émission Littoral : Le Japon en Bretagne »

« Journée Japon » à l’ISUGA EMBA le samedi 20 janvier 2018


L’ISUGA EMBA (Ecole de Management Bretagne Atlantique) basée à Quimper organisera le samedi 20 janvier une série de conférences et d’activités liées au Japon. Venez nombreux découvrir ce fabuleux pays lors de l’édition 2018 de la « Journée Japon » カンペールにある ISUGA EMBA(ヨーロッパ-アジア間国際ビジネススクール)では1月20日(土曜日)に日本関連のイベントや会議が開催されます。2018年版 新たな「日本の日」への訪問をお待ちしています。     Continuer de lire « Journée Japon » à l’ISUGA EMBA le samedi 20 janvier 2018

Le Japon s’invite à Brest à partir du 3 novembre


C’est parti! A quelques jours de la cérémonie du jumelage Brest-Yokosuka au parc Léonce Verny de Yokosuka, c’est le Japon qui est à l’honneur pendant le mois de novembre dans la cité du Ponant. Au programme de ce formidable évènement … Continuer de lire Le Japon s’invite à Brest à partir du 3 novembre

Brest : des sushis du tonnerre


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Après plusieurs reportages à la télé japonaise l’année dernière, après de nombreux articles dans la presse française, voici que le restaurant Hinoki a les honneurs de Paris-Match. Rencontre savoureuse et amoureuse avec un des meilleurs chefs sushis de France, une rencontre délicieuse entre la Bretagne et le Japon à la pointe du Finistère.

ブレストにある日本料理Hinokiについては、昨年日本のテレビでも何度か紹介され、フランスでも多くの紹介記事が書かれました。光栄なことに、この度、 Paris-Match でも紹介されました。フランスで最も優れた寿司職人の一人が創造する美味で、ロマンチックな遭遇。日本とブルターニュ、フィニステール県の中でも日本から最も遠い場所でこの美味との遭遇を!

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Foire Internationale de Rennes du 19 au 28 mars, le Japon invité d’honneur


Les peuples sont rarement ce que l’on en dit et peu de pays auront suscité autant de clichés que le Japon. Le Japon est partout dans le monde, il fait partie de notre quotidien tout en restant paradoxalement très méconnu. Car ce pays, s’il est à la pointe de la modernité, n’est pas un pays occidental. Comment un pays peut être ultramoderne sans être occidental et comment un pays peut, à l’aube du XXIème siècle, concilier avec autant de bonheur ses traditions plurimillénaires  et sa modernité ?

 

Venez à la rencontre de ce pays à la fois si lointain et si proche. Continuer de lire « Foire Internationale de Rennes du 19 au 28 mars, le Japon invité d’honneur »

Concarneau : terrain vendu pour l’usine japonaise de bonite séchée Makurazaki


Comme nous vous l’avions annoncé sur notre site voici plusieurs mois, Makurazaki l’entreprise japonaise de bonite séchée (katsuobushi) , qui a choisi la ville de Concarneau pour s’implanter, passe à une nouvelle étape. Les investisseurs japonais de Makurazaki ont acheté un terrain de 3 530 m² au Colguen. Le chantier de l’usine de bonite séchée devrait démarrer à la fin du mois. Continuer de lire « Concarneau : terrain vendu pour l’usine japonaise de bonite séchée Makurazaki »